Con sabor a hogar

Desde pequeñas el amor por la cocina fue inculcado por su madre en María Gracia Espinosa de Romero y Lolo Espinosa de Salas. Siempre hacían cosas novedosas, cada una por su cuenta, fue así como decidieron asociarse y aportar lo mejor de cada una, creando Dulcesal.

Además de ofrecer cosas ricas, cuidan mucho de la presentación –es llena de detalles–, para que al comer, en cada bocado se sienta el cariño que se ha puesto al crearlo.

“Le damos al cliente toda una variedad de sal y dulce, como encurtidos, dips, salsas para acompañar carnes, piqueos varios, pasteles, postres en tamaño mini y grande. Lo perfecto es que se pueda invitar a un desayuno, almuerzo, té o cena y tenga a mano todo lo que necesita para lucirse. Siempre estamos innovándonos para ofrecer sabores diferentes”, explican.

Uno de sus postres estrella es la torre de profiteroles con variedad de nutella, manjar y crema pastelera.

En sal, los favoritos son el dip con cebollas caramelizadas y albahaca deshidratada. El pastel de cebollas y queso gruyer, y los encurtidos de pimientos morrones, tres tipos de queso, aceitunas y champiñones.

Entre las salsas, la de cerezas con tocino se lleva el primer puesto.

Lolo Espinosa de Salas, 099-104-0681 loloedesalas@yahoo.com

María Gracia Espinosa de Romero, 099-745-8864 magraciaespinosa@yahoo.com