Gastronomía en Sambo

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Confieso que cocino » Una buena ensalada puede ser tan completa y balanceada que nos haga sentir satisfechos.
 Papas crujientes y romero
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Confieso que cocino » Para mi, son las mejores compañeras de un buen lomo.
Puré de papas + aceite de trufas negras
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Confieso que cocino » Un purista diría: cocinar las papas con cáscara, pelarlas en caliente y luego aplastarlas...
Papas rellenas gratinadas
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Confieso que cocino » Parmantier* se abre paso entre la multitud para saludar al rey Luis XV.
Entre Chardonnay y Sauvignon blanco
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Gastronomía con Epicuro » Una de las preguntas más frecuentes de mis lectores concierne a los vinos que se pueden servir en un matrimonio.

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